Официальный дилер Korting в России
Компания Korting предлагает все виды варочных панелей: газовые, электрические, индукционные.
Среди них как совсем небольшие модели шириной 30 см и двумя зонами нагрева, так и весьма внушительные - 90 см в ширину и пятью конфорками.
Чтобы можно было использовать кастрюли и сковороды большого размера, на индукционных и электрических панелях предусмотрены зоны нагрева с двойным и тройным расширением. У газовых панелей похожую функцию выполняют вок-конфорки с двумя и тремя рядами пламени.
Korting выполняет все свои электрические панели из стеклокерамики, а для газовых моделей также использует закаленное стекло, нержавеющую сталь или покрывает их эмалью.
Заполните простую форму, мы подберем варианты комплектов техники и свяжемся с вами.
ЗаказатьГазовые панели традиционно устанавливают в квартирах с магистральным газом, а выбор между электрическими и индукционными моделями зависит от приоритетов покупателей.
Разница между ними в типе нагрева. Индукционные панели вместо тепловой энергии создают электромагнитное поле. Оно нагревает посуду напрямую, минуя поверхность плиты, а значит – процесс готовки проходит быстрее.
Эти модели абсолютно безопасны для детей и животных, т.к. практически не накаляются. Кроме того, они позволяют в одно касание уменьшить температуру нагрева и спасти убегающий кофе или выкипающую воду.
Однако тут есть некоторые нюансы. Для индукционных панелей нужна посуда из стали, чугуна, железа, либо со встроенными феррамагнитными элементами. Также индукционные панели могут не распознавать емкости с маленьким диаметром дна.
У электрических варочных панелей внутри корпуса находится нагревательный элемент Hi Light. Его принцип работы: сначала разогреть поверхность плиты, а уже потом – посуду и продукты. Из-за такой последовательности времени для приготовления блюд требуется больше. При этом поверхность плиты накаляется до нескольких сот градусов.
При этом у таких панелей есть неоспоримые плюсы. Главный – возможность готовить в посуде любого размера и сделанной почти из любых материалов, в том числе алюминия и керамики.
Теперь о стоимости. Обычно индукционные панели считаются самыми дорогими, а газовые – самыми дешевыми. Но на практике стоимость всех моделей зависит от мощности, размера, функций и материалов, из которого они выполнены. Поэтому часто разница между тремя типами панелей оказывается не такой значительной.
