Главная / Духовые шкафы

Духовой шкаф Korting OKB 8972 EW ST

New

Арт. 00000018412

Описание Korting OKB 8972 EW ST

Использовании функции Steam Assist

Благодаря добавлению пара продукты лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку. Вода каплями подается из резервуара в испарительную емкость, расположенную рядом с верхними нагревательными элементами. Образуется оптимальное количество пара, поэтому продукты снаружи лучше подрумяниваются и приобретают более хрустящую корочку, а внутри остаются мягкими. Рекомендуется использовать режим с добавлением пара при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, например, хлеба, булочек, рулетов, тортов, а также при приготовлении небольших кусков птицы и овощей. Добавление пара во время приготовления возможно на режимах «Классический нагрев + работа вентилятора», «Большой гриль + работа вентилятора» и «Интенсивное запекание (Air Fry)». На дисплее рядом с режимом нагрева отображается специальный символ

Режимы работы

Steam Сleaning
Большой гриль
Быстрый нагрев
Горячий воздух
Интенсивное запекание(Air Fry)
Конвекционный нагрев
Медленное приготовление
Объемный турбогриль
Освещение
Пицца
Размораживание
Традиционный нагрев

Основные технические характеристики

Утапливаемые поворотные регуляторы с сенсорным управлением VISION LED
Габариты (ВхШхГ) (мм): 595x595x564
Размеры встраивания (ВхШхГ) (мм): 590x560x550
Большой LED дисплей белого цвета
Приготовление с паром Steam Assist
Температурный диапазон (°C): 50-300
12 режимов
Конструкция камеры HomeMade
Температурный щуп
Очистка камеры Steam Cleaning
Двухуровневые телескопические направляющие противней
Система плавного открывания и закрывания дверцы
Дверца духового шкафа с тройным остеклением
Объем камеры 77 л.
Эмаль легкой очистки серого цвета
Система автоматического охлаждения
Защитное отключение
Класс энергопотребления: A
Мощность подключения (Вт):3500
Ламп освещения (шт): 1 , галогеновая
Длина шнура питания (м): 1.5
Вилка питания
Аксессуары в комплекте:

Универсальный перфорированный противень
Глубокий противень
Хромированная решетка
Термощуп

Материал дверцы и панели управления: стекло
Цвет: белое стекло

Схема встраивания Korting OKB 8972 EW ST

Инструкция к Korting OKB 8972 EW ST

Ключевые особенности Korting OKB 8972 EW ST

Трехслойное остекление

Духовой шкаф оснащён дверцей с тремя слоями стекла. Наружный слой не нагревается выше приемлемой температуры даже при самых «жарких» режимах приготовления в духовке.

Телескопические направляющие

Духовка оснащена телескопическими направляющими, они надёжно фиксируют противни и решётки при выдвижении. Механизм обеспечивает устойчивость в любом положении. Удобно и безопасно.

Доводчик дверцы

Духовой шкаф оснащён дверцей с доводчиком, обеспечивающим плавное, беззвучное закрывание.

Увеличенный объем

Большой объем духового шкафа позволяет приготовить больше за один раз. Вы можете готовить на нескольких уровнях одновременно.

Утапливаемые переключатели

Поворотно-нажимные элементы управления смотрятся стильно и защищены от случайных переключений. Духовой шкаф с таким управлением подойдет для молодых родителей.

Часто задаваемые вопросы:

Перечислим основные плюсы и минусы газовых и электрических духовок.

Плюсы газовых духовых шкафов:

более низкая стоимость эксплуатации,
работают от магистрального и сжиженного газа.

Минусы газовых духовых шкафов:

не безопасны — газ может случайно потухнуть,
нельзя выставить температуру с точностью до градуса и скорее всего нужно будет купить термометр,
мало моделей с функцией конвекции и нет автоматических программ.

Плюсы электрических духовых шкафов:

безопасны в использовании,
нагревательные элементы расположены сверху, снизу и сзади камеры,
во многих моделях есть функция конвекции,
можно установить точную температуру,
часто есть автоматические программы и таймер.

Минусы электрических духовых шкафов:

расход энергии

В процессе работы, камера духового шкафа разогревается до температуры выше 200 градусов, в результате чего стеклянная дверца нагревается, что может быть небезопасно для окружающих.
Для предупреждения травм создана специальная технология “Холодный фронт”, которая повышает безопасность духовки и позволяет избежать ожогов если случайно коснетесь стеклянной дверцы в процессе готовки. Особое остекление дверцы шкафа выполнено из специального стеклопакета, который состоит из двух, трех или даже четырех стекол, между которыми находится воздух, благодаря чему достигается эффект термоизоляции и снаружи дверца остается холодной.

Телескопические направляющие, это металлические полозья, которые крепятся на внутренние стенки духового шкафа и в отличии от классических металлических держателей, надежно фиксируют противень при выдвижении за пределы камеры. Что удобно, когда нужно проверить готовность блюда, перемешать или добавить недостающие ингредиенты.

У духового шкафа с каталитической системой очистки внутренние стенки покрыты специальной эмалью, которая не позволяет жиру засохнуть и при температуре от 140 градусов ускоряет его расщепление до состояния сажи.

Уход за духовым шкафом с каталитической системой очистки не требует применения бытовой химии, достаточно протереть внутренние поверхности шкафа мягкой губкой или тканью.

В режиме пиролитической очистки духовой шкаф нагревается минимум до 450 градусов. Под воздействием такой высокой температуры даже самые сложные загрязнения сгорают превращаясь в золу, которую легко удалить мягкой тряпкой после остывания духового шкафа. В целях безопасности на период работы в режиме очистки дверцы духовки блокируются и открываются, когда температура в печи снижается ниже 280 градусов.

Полезный прибор, если площадь кухни маленькая, а вы часто пользуетесь микроволновой печью. Духовой шкаф с функцией СВЧ избавит от необходимости иметь отдельную микроволновку и позволит рационально использовать рабочее пространство кухни.