Главная / Духовые шкафы

Духовой шкаф Korting OKB 1650 GN Steam

New

Арт. 00000021308

Описание Korting OKB 1650 GN Steam

Современный дизайн

Сочетание стекла, стали и прямых, горизонтальных линий, используемых в духовых шкафах современного дизайна объединяет внешний вид кухонной мебели и бытовой техники, создавая полноценное решение в стиле хай-тек.
Автоматическое отключение

Специальная функция, которая автоматически отключает духовой шкаф в случае, если пользователь забыл это сделать сам. Время экстренного отключения зависит от заранее выбранной температуры. Можно быть полностью уверенным в безопасности приготовления.
Система автоматического охлаждения

Специальный тангенциальный вентилятор установлен во всех духовых шкафах Körting. Боковые стенки духового шкафа постоянно охлаждаются благодаря циркуляции холодного воздуха. Использование системы автоматического охлаждения позволяет поддерживать температуру боковых поверхностей духового шкафа на низком уровне для безопасного использования в кухонной мебели
Гриль

Это способ приготовления пищи с помощью теплового элемента, который расположен над готовящимся блюдом. Благодаря высокой температуре пища быстро подрумянивается, приобретает красивую поджаристую корочку, оставаясь нежной и сочной внутри.
Термощуп «Food Probe»

Термощуп – это уникальный кулинарный помощник. Его задача – определять температуру внутри продукта, а значит точно контролировать степень приготовления! Достаточно установить металлический стержень в продукт, а конец шнура в специальный разъем в камере и начать приготовление. Дисплей будет показывать температуру внутри блюда, а по достижению заданной температуры – автоматически отключит работу шкафа. Приготовление рыбы, мяса, дичи и даже пирогов еще никогда не было таким простым и точным!
Автоматические программы приготовления

Авто программы, заложенные в памяти духового шкафа помогут приготовить любое блюдо даже не имея кулинарных навыков. Достаточно выбрать рецепт на панели управления и духовой шкаф самостоятельно выберет температуру, режимы нагрева и время приготовления. Большой дисплей подскажет, на какой уровень разместить противень, а крупные значки сделают процесс управления духовым шкафом простым и понятным.
Режим пара «SteamCook»

Режим приготовления влажным паром с возможностью регулировки температур от самых деликатных до традиционных. Генератор вырабатывает мелкие частички пара, равномерно попадающие на продукт со всех сторон. Благодаря деликатному воздействию пара, блюда сохраняют все витамины и полезные вещества необходимые организму. За счет точного поддержания низких температур становится возможным готовить блюда Sous Vide (Су Вид) - кулинарной технологии, сохраняющей особый вкус и нежность продуктов.
Комбинированный режим «SteamChef»

Комбинированный режим нагрева духового шкафа с добавлением пара. При таком сочетании, блюда получаются наиболее сочными, чем при обычном традиционном нагреве, при этом приобретают непревзойденную хрустящую корочку.

Режимы:

Большой гриль
Горячий воздух
Конвекционный нагрев
Малый гриль
Нижний нагрев
Объемный турбогриль
Пицца
Размораживание
Расстойка теста
Режим сушки камеры духового шкафа
Режим удаления накипи
Традиционный нагрев
Экоприготовление

Основные технические характеристики

Тип:Встраиваемая техника
Тип подключения:Электрический
Тип прибора:Полноразмерный
Дизайн:Современный
Ширина (см):60
Тип приготовления:Традиционный с паром
Материал панели управления:Стекло
Цвет:Черный
Варианты цвета:Черный
Цвет ручки двери:Черный, нержавеющая сталь
Объем (л):72
Управление:Сенсорное
Тип дисплея:LED белого цвета
Режимы (шт.):13
Автоматические режимы (шт):28
7 режимов работы с паром
Очистка:Эмаль легкой очистки
Тип эмали:Легкой очистки
Таймер:Электронный
Телескопические направляющие:Одноуровневые
Термощуп:Да, с отключением
Блокировка управления:Да
Аксессуары в комплекте:Противень перфорировавнный
Противень для выпечки
Решетка хромированная
Дополнительные особенности:Комбинированный режим приготовления

Дополнительные характеристики:

Класс энергопотребления:A+
Мощность подключения (Вт):3150
Тип освещения:LED
Ламп освещения (шт):2
Длина шнура питания (м):1.55
Вилка питания:Да
Гриль:Электрический
Температурный диапазон (°C):30-250
Количество стекол дверцы:3
Автоматическое отключение:Да
Система охлаждения:Да
Габариты (ВхШхГ) (мм):596x595x566
Размеры встраивания (ВхШхГ) (мм):600х560х550
Срок гарантии (мес.):24

Схема встраивания Korting OKB 1650 GN Steam

Инструкция к Korting OKB 1650 GN Steam

Ключевые особенности Korting OKB 1650 GN Steam

Трехслойное остекление

Духовой шкаф оснащён дверцей с тремя слоями стекла. Наружный слой не нагревается выше приемлемой температуры даже при самых «жарких» режимах приготовления в духовке.

Увеличенный объем

Большой объем духового шкафа позволяет приготовить больше за один раз. Вы можете готовить на нескольких уровнях одновременно.

Сенсорное управление

Настройка программ и времени приготовления с помощью прикосновения. Сенсорный дисплей с интуитивно понятным интерфейсом. Дополнительное преимущество — легкость очистки гладкой панели управления.

Часто задаваемые вопросы:

Перечислим основные плюсы и минусы газовых и электрических духовок.

Плюсы газовых духовых шкафов:

более низкая стоимость эксплуатации,
работают от магистрального и сжиженного газа.

Минусы газовых духовых шкафов:

не безопасны — газ может случайно потухнуть,
нельзя выставить температуру с точностью до градуса и скорее всего нужно будет купить термометр,
мало моделей с функцией конвекции и нет автоматических программ.

Плюсы электрических духовых шкафов:

безопасны в использовании,
нагревательные элементы расположены сверху, снизу и сзади камеры,
во многих моделях есть функция конвекции,
можно установить точную температуру,
часто есть автоматические программы и таймер.

Минусы электрических духовых шкафов:

расход энергии

В процессе работы, камера духового шкафа разогревается до температуры выше 200 градусов, в результате чего стеклянная дверца нагревается, что может быть небезопасно для окружающих.
Для предупреждения травм создана специальная технология “Холодный фронт”, которая повышает безопасность духовки и позволяет избежать ожогов если случайно коснетесь стеклянной дверцы в процессе готовки. Особое остекление дверцы шкафа выполнено из специального стеклопакета, который состоит из двух, трех или даже четырех стекол, между которыми находится воздух, благодаря чему достигается эффект термоизоляции и снаружи дверца остается холодной.

Телескопические направляющие, это металлические полозья, которые крепятся на внутренние стенки духового шкафа и в отличии от классических металлических держателей, надежно фиксируют противень при выдвижении за пределы камеры. Что удобно, когда нужно проверить готовность блюда, перемешать или добавить недостающие ингредиенты.

У духового шкафа с каталитической системой очистки внутренние стенки покрыты специальной эмалью, которая не позволяет жиру засохнуть и при температуре от 140 градусов ускоряет его расщепление до состояния сажи.

Уход за духовым шкафом с каталитической системой очистки не требует применения бытовой химии, достаточно протереть внутренние поверхности шкафа мягкой губкой или тканью.

В режиме пиролитической очистки духовой шкаф нагревается минимум до 450 градусов. Под воздействием такой высокой температуры даже самые сложные загрязнения сгорают превращаясь в золу, которую легко удалить мягкой тряпкой после остывания духового шкафа. В целях безопасности на период работы в режиме очистки дверцы духовки блокируются и открываются, когда температура в печи снижается ниже 280 градусов.

Полезный прибор, если площадь кухни маленькая, а вы часто пользуетесь микроволновой печью. Духовой шкаф с функцией СВЧ избавит от необходимости иметь отдельную микроволновку и позволит рационально использовать рабочее пространство кухни.